Segunda-feira, 31 de Janeiro de 2011

 

da net

 

O consumo de uma porção de mirtilo por semana reduziu em 10% o risco de hipertensão, refere um estudo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition".

 

O estudo, realizado por investigadores da University of East Anglia e da  Harvard University, EUA, concluiu que as antocianinas, alguns compostos bioactivos do mirtilo, são protectores da hipertensão. Além disso, as antocianinas, que pertencem à família dos flavonóides, também estão presentes em grandes quantidades na groselha preta, framboesas e beringela.

Os flavonóides estão presentes, embora em menor quantidade, em muitos tipos de frutas, legumes, grãos e ervas. Até agora, sabia-se que os flavonóides presentes no chá, sumo de frutas, vinho tinto e chocolate preto reduziam o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. "Os nossos resultados são animadores e sugerem que a ingestão adequada de antocianinas pode ajudar a prevenir a hipertensão", afirmou, em comunicado, o principal autor do estudo e professor do departamento de nutrição da University of East Anglia, Aedin Cassidy.

Para realizar a pesquisa, os cientistas tiveram em conta os resultados de estudos sobre a saúde de enfermeiros e profissionais de saúde nos EUA, realizados ao longo de um período de 14 anos. Ao todo analisaram a dieta de 134 mil mulheres e 47 mil homens.

 

ALERT Life Sciences Computing, S.A.

 



publicado por soprosdemar às 11:54 | link do post | comentar | favorito

... nosintas dedicar-se-à a divulgar informações importantes e actuais sobre o segundo bem mais precioso da nossa vida: A SAÙDE!

 

 

da net


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Sexta-feira, 28 de Janeiro de 2011

E uma pessoa sabe que os neuronios paralizaram com o frio, quando vai colocar o pacote de leite de soja na máquina de lavar louça e a chávena no papelão caseiro.



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Quarta-feira, 26 de Janeiro de 2011

Sabemos bem que o Inverno rima com constipação e nada melhor para a combater e prevenir do que ingerirmos naturalmente vitamina C (ou àcido ascórbico). Ora, quando se fala nela todos pensam em laranjas e apesar de não ser incorrecto esse pensamento, a verdade é que há frutas com mais quantidade de vitamina C que as laranjas e suas descendentes (tângeras, clementinas, tangerinas...) e o curioso é que a fruta com mais vitamina C é bem pequena (o tamanho não conta, correcto?).

E porque me lembrei eu disso, se não estou constipada (raramente o fico)? Porque pelos blogs que li, imensas pessoas partilham dessa maleita e reparei num que até comentava no fim: "mas eu também não como laranjas logo a minha vitamina C é zero". E pensei, que pensamento tão errado porque além do que escrevi acima, uma parte dos legumes têm vitamina C na sua composição e quando nascemos a nossa vitamina C é de facto zero. Para quem não sabe (os meus conhecimentos como profissional de Saúde têm que ter alguma utilidade), o nosso organismo não produz esta vitamina, a qual terá de ser administrada pela alimentação e suplementos. Se assim não fosse, ninguém teria morrido com escorbuto.

Desse desabafo a minha mente voou logo para 2004 onde fui de Lua de Mel para o Brasil e onde estivemos havia um fruto mais pequeno que uma cereja, vermelho, com um sabor fantástico do qual faziam sumo e apregoavam que tinha mais de 50x vitamina C que a laranja com seu nome de ACEROLA. Fartamo-nos de beber, tal como de graviola entre outros e numa herdade até tivemos oportunidade de provar o fruto directamente da àrvore e o certo é que não estivemos doentes no ano seguinte.

Este pequeno fruto não tem 50x mais vitamina C que a laranja mas sim 37,5x e pelo que li é mais bem absorvido no organismo que o citrino. Aliás, a laranja está em ultimo lugar na seguite tabela (vitamina C em mg):

 

fonte vegetal Montante
(Mg / 100g)
ameixa Kakadu 3100
Camu Camu 2800
hip Rose 2000
Acerola 1600
Seabuckthorn 695
Jujuba 500
groselha indiana 445
Baobá 400
Groselha 200
pimenta vermelha 190
Salsa 130
Goiaba 100
Os kiwis 90
Brócolis 90
Framboesa silvestre 80
Groselha 80
Couve de Bruxelas 80
Wolfberry (Goji) 73
Lichia 70
Cloudberry 60
Sabugueiro 60
Caqui 60
fonte vegetal Montante
(Mg / 100g)
Mamão 60
Morango 60
Laranja 50
Limão 40
Melão, melão 40
Couve-flor 40
Alho 31
Toranja 30
Framboesa 30
Tangerina 30
laranja mandarim 30
Maracujá 30
Espinafre 30
Repolho verde cru 30
Cal 30
Manga 28
BlackBerry 21
Batata 20
Melão, melada 20
Arando 13
Tomate 10
Mirtilo 10
Ananás 10
Mamão 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Os médicos recomendam uma dose diària de 60mg e para as mulheres grávidas a ingestão de vitamina C deve aumentar em cerca de 30% e durante a lactação é aconselhado um aumento de até 60-70% de forma a garantir as necessidades da mãe, dado que um litro de leite materno contém cerca de 50 mg de vitamina C. Durante um período pós-operativo ou durante a cura de feridas superficiais, os suplementos de vitamina C contribuem para a prevenção de infecções e promove a reparação da pele.

E como tudo o que é essencial deve ser bem cuidado, a vitamina C é muito sensível, por exemplo as batatas quando armazenadas à temperatura ambiente perdem cerca de 15% do seu conteúdo em vitamina C todos os meses e a cozedura de batatas descascadas destrói outros 30-50% da sua vitamina C.


sinto-me vitaminada

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Terça-feira, 25 de Janeiro de 2011

No âmbito deste post, cá fica outra aplicação de paineis fotovoltaicos em elementos úteis como um leque que ainda derve de carregador de telemovel entre outras coisas.

 

 

 

 

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publicado por soprosdemar às 11:21 | link do post | comentar | favorito

Segunda-feira, 24 de Janeiro de 2011

Hoje recebi uma newsletter do blog mais famoso de Portugal dedicado a mães (futuras e presentes) com os 10 nomes mais escolhidos para os filhos em 2010 e adorei ver que os nomes que já escolhemos para os nossos futuros filhotes não se encontram na lista. Não tenho nada contra estes, até porque há alguns muito bonitos dos quais gosto bastante mas como já escrevi algumas vezes, não acho piada alguma a nomes da moda/comuns. Talvez por não ter um nome usual e ter pais com nomes também não muito comuns.

Adorava ser única na escola...toda a gente me conhecia pois N* só existia eu e era tºao fácil decorar um nome pouco usual que ficava retido na memória até hoje. Contrariamente, lembro-me de a turma do 9ºH ter por exemplo 7 Pedros, o que inicialmente era confuso para os professores que decidiram chama-los pelo último nome. Nós criamos a nossa própria maneira de os chamar, alguns também pelo apelido outros por alcunhas como Cientista ou abreviatura como P.A. E muitas delas ficaram até hoje.

Outra coisa que tivemos cuidado, foi em escolher nomes que não sejam associados a brincadeiras pré-existentes e que não permitam directamente diminuitivos, porque isto de chamar Aninha, Pedrinho, Gui(lherme),Lipe, Filipinho, Bia(triz), Toni, Téte, Nela, MJ, Tecas, ...não achamos graça até porque como defendido por inumeros psicologos e não só, os diminuitivos são muitas vezes utilizados como forma carinhosa mas que na realidade existem para diminuir a presença do referido ser. E nós até aprendemos isso na escola, vejamos: casinha= casa mais pequena. Então alguém quer ver-se diminuido? Eu não e nem pretendo deixar que façam o mesmo aos meus filhotes, portanto se pudermos evitar desde já melhor. E o engraçado é que, a maioria dos nomes cada vez mais usados, não facilitam a sua diminuição.

E para quem tem curiosidade, cá ficam os nomes mais escolhidos de 2010:

 

TOP 10 Menina

TOP 10 Menino

   
1º Beatriz 1º Martim
2º Leonor 2º Rodrigo
3º Carolina 3º Pedro
4º Mariana 4º Guilherme
5º Matilde 5º Miguel
6º Lara 6º Tomás
7º Margarida 7º David
8º Inês 8º Gabriel
9º Clara 9º João
10º Maria 10º Gonçalo

 

Seu nome deve ser sonoro e lindo

como o rumor de um límpido regato:

nome que lembre pérolas caindo,

uma por uma, no cristal de um prato.

António Sales

 


sinto-me unica

publicado por soprosdemar às 15:15 | link do post | comentar | ver comentários (1) | favorito

Domingo, 23 de Janeiro de 2011

E pronto, já sabemos quem venceu as eleições presidenciais se bem que não era segredo nenhum. Não gostei nem desgostei apenas porque já esperava este resultado... é indiferente. Logo posso dormir descansada porque sei que não contribui para esta vitória logo não serei uma das culpadas pelo aumento da instabilidade que irá ocorrer brevemente, quando este cavaquinho terminar com o governo actual e o país vestir completamente laranja.

Apenas fico triste pelos portugueses continuarem acomodados. Onde andam os que lutaram por melhores dias, direitos, profissões, RESPEITO, MUDANÇA? È que mudar é sempre bom e se há uns anos eu ouvia "a pocilga é sempre a mesma os porcos é que vão mudando" agora reescreve-se: a pocilga é sempre a mesma e os porcos também". Pergunto: como melhorar se mantemos um presidente que aquando as suas anteriores governações, espalhou a pólvora para que rebentasse anos mais tarde?

E tal como afirmou no seu longo e chato discurso, ele não "ilude os portugueses" e isso é a mais pura verdade. Nós, (e retiro-me desta lista porque nunca ajudei à sua eleição) que vivemos em plena crise económica, ouvimos sempre um presidente que apela à moderação (nossa, claro), divulga  cortes salariais"obrigatórios", reduções na sáude e educação (as àreas que, juntamente com a construção, fazem com que um país pare ou evolua) entre outros mais apelos e mesmo ao descobrirmos que este cavaquinho é um TRI - pensionista o que fazemos? Mandamos o sinal: "sim, apertaremos o cinto para que o mesmo continue a auferir 9356€ mensais" divididos por:

- € 4.152,00 - Banco de Portugal.
- € 2.328,00 - Universidade Nova de Lisboa.
- € 2.876,00 - Por ter sido primeiro-ministro.

 

Não sei se entendem: ele recebe o equivalente a 19 salários minimos nacionais (475€SMN). Portanto ele não ilude ninguém, os portugueses que vivem sempre a reclamar disto e daquilo CONTINUAM A ILUDIR-SE COM FALSAS E OCAS PROMESSAS. E por favor, isto não é um desabafo de quem não viu a sua cor partidária vitoriosa, porque normalmente apenas simpatizo com este ou aquele candidato independentemente da sua cor. Eu não tenho cor e quando tiver será a do meu próprio partido. Até porque acredito na politica e quem não acredita ou respeita, está resignado. Quer se goste ou não, é a politica que tem o poder de mudar o mundo portanto "fechar os ouvidos" ou não votar, é contribuir para a estagnação deste planeta.

 E com isto apenas digo, que venha uma Revolução: as guerras podem destruir mas também filtram e deixam cá os resistentes e lutadores que tanto o país precisa. E da destruição nasce sempre uma fénix: talvez um novo Portugal não tão adormecido mas sim conquistador, agora não de terras mas de pessoas com força, inteligência e valores. Mas para isto há que acordar e relembrar de que o caminho para sair de qualquer dificuldade não é continuar a andar pelo mesmo caminho. 

 

Tenho dito!

A voz da nova revolução :)


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Sábado, 22 de Janeiro de 2011

E na passada 3ªfeira, comemos literalmente o Maridão

 

 

nosintas

 

Este bolo representa um pouco a vida tecnológica que ele tanto aprecia: computadores e internet a cobrir um bolo de chocolate com recheio de chocolate e menta. Tudo se comia, menos os arames dos óculos.

O dia apesar de triste -pela meteorologia- foi bem passado e para mim, cansativo mas valeu a pena estar na cozinha desde as 8.30h-12h a fazer: pão, sobremesa (sublime de frutos vermelhos), empadão anão (bacalhau e camarao) e popietes com alho e manteiga acompanhadas de arroz de cenoura e ervilhas e salada rústica. O maridão gostou do almoço-surpresa com pais e sogros e ainda teve como prenda a companhia dos pais durante todo o dia. Não é sempre e por isso Agradeço-lhes!

 

* maravilhosos e repletos de surpresas agradáveis e inesqueciveis na minha companhia, só porque mereces.



publicado por soprosdemar às 00:44 | link do post | comentar | favorito

Sexta-feira, 21 de Janeiro de 2011

Eu ouvi e li que a filha da Luciana Abreu é Lyonce Viiktórya e pergunto: a sério ou é uma brincadeira?

Eu até gosto de nomes diferentes porque sinceramente já não há pachorra para tantos: Martim, Gonçalo, Maria, Beatriz, Leonor etcetc mas este ultrapassa o planeta.

A menina não iria ter um nome resultante da fusão de Luciana e Djaló/yannik? Parece mais a mistura entre uma onça em Lyon. Enfim. Lamento desde já os traumas que esta criança terá futuramente com um nome assim, salva-lhe o Viiktórya mas cachopa, se fores católica aos 15 anos, aquando o crisma, podes sempre pedir para mudar de nome e até lá é rezar para que teus pais ganhem o suficiente para tanta terapia e para não encontrar no futuro, as piadas/bocas que tanto se têm escrito por aí fora.

Até lá, vamo-nos rindo com esta produção da Rádio Comercial (demora cerca de 40s p/começar)... demais!

 

Nome da Criança by vpalmeirim



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Quinta-feira, 20 de Janeiro de 2011

 Ora aqui está outra utilização com paineis fotovoltaicos (na minha opinião, bem originais e mais agradáveis...óptimos para as esplanadas!) e com participação portuguesa by José Vicente.

 Reparem que na 1ª imagem, existem portateis na mesa e não é sem razão: estes guarda-sois (nunca esta palavra esteve tão exacta) permitem carregar aparelhos electrónicos, ecológico não?

 

 Sai um para a minha futura casa, se faz favor.

 

 

jose vicente

 

 

 

jose vicente

 

 

jose vicente

 

Mais informações aqui .



publicado por soprosdemar às 18:36 | link do post | comentar | favorito

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